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Geschäft / FirmaStrasseOrt
. A. Friedli AGRisigasse 75742 Kölliken
. Affentranger Bau AGSchlossweg 46147 Altbüron
. AGB Bodenbeläge AGWebereiweg 64802 Strengelbach
. AKTON AGChäppeli 26264 Pfaffnau
. ALMA Maschinenbau GmbHBodenachermatte 106260 Reiden
. American Bar + RestaurantDorfstrasse 366264 Pfaffnau
. Architektur Studio BaumannMühlackerweg 34805 Brittnau
. Arnold Philipp Maler AGStengelmattstrasse 26252 Dagmersellen
. AUTO Amrein AGTalbachmatte 36147 Altbüron
. Auto Birrer AGSappeurstrasse 26210 Sursee
. Auto Lerch AGHelblingstrasse 24852 Rothrist
. Auto Wyder AG SurseeMoosgasse 146210 Sursee
. Bähni + Lüscher AG
Architekten SIA
Brühlstrasse 25037 Muhen
. bewell Manuka HonigUntere Brühlstrasse 284800 Zofingen
. BF architekten sursee agMeienriesliweg 156210 Sursee
. BikeFactory Arburg AGSägestrasse 284663 Aarburg
. Blaas WohnbedarfGüterstrasse 15745 Safenwil
. Bossard & Humm GmbHUntere Brühlstrasse 484800 Zofingen
. Buser + Partner AG
Dipl. Architekten ETH/SIA
Jurastrasse 25000 Aarau
. Businesspark Langenthal AG
C/o Hotel Meilenstein
Lotzwilstrasse 664900 Langenthal
. Carrosserie AutospritzwerkWiesenweg 64802 Strengelbach
. Christian Müller BodenbelägeBögligasse 3774805 Brittnau
. CKW Conex AGFriedmattstrasse 176260 Reiden
. Coiffure HofmannHauptstrasse 246260 Reiden
. CONTITRADE SCHWEIZ AGWässermattstrasse 35000 Aarau
. CUORE of Switzerrland AGRingstrasse 49524 Zuzwil SG
. DANI Schnider RadsportIm Schmitteli 16110 Wolhusen
. Dätwyler Küchenbau + SchreinereiHüssiweg 334802 Strengelbach
. Die MobiliarAhornweg 14800 Zofingen
. Duss Plattenbeläge GmbHWillisauerstrasse 526248 Alberswil
. Elektro ZimmerliHauptstrasse 806260 Reiden
. Esserei GourmetstarWassergrabe 36210 Sursee
. Euronics Bolliger Hifi TV VideoMühlethalstrasse 104800 Zofingen
. Fischer Reinach AGHauptstrasse 905734 Reinach AG
. Garage Burkhardt AGNeuweidstrasse 66208 Oberkirch LU
. Garage TorniselloKornweg 17a4665 Oftringen
. Gasthof zur FennernFennern 3994805 Brittnau
. GO-IN SportshopKornfeldstrasse 16210 Sursee
. Grafikfabrik GmbHStrengelbacherstrasse 174800 Zofingen
. Grüter Hans AGLänggasse 26208 Oberkirch LU
. HESS Muldenservice AGIndustriestrasse 246260 Reiden
. hostettler veloland gmbhBahnhofstrasse 256210 Sursee
. Hunkeler AGBahnhofstrasse 314806 Wikon
. IGD Grüter AGZügholzstrasse 16252 Dagmersellen
. imowin AGNetzelen 396265 Roggliswil
. ITZ Immobilien Treuhand AGNationalbahnweg 64800 Zofingen
. Karl Rölli Holzbau, Bedachnungen und SpenglereiChäppeli 26264 Pfaffnau
. KMB Investment + Management AGHauptstrasse 25737 Menziken
. Küng RaumgestaltungHauptstrasse 136260 Reiden
. Kunz Dachtech GmbHIndustriestrasse 34805 Brittnau
. Lehmann 2000 AGMüllerweg 54800 Zofingen
. Lichtsteiner SchreinereiChäppeli 56264 Pfaffnau
. LURO Küchen AGAltishoferstrasse 246252 Dagmersellen
. Malerbetrieb Müller AGBlumenweg 64665 Oftringen
. Malergeschäft Rémy BühlerPfaffnernweg 74852 Rothrist
. Mario Anliker MalergeschäftPfarrhubel 16246 Altishofen
. Marti Nutzfahrzeuge AGIndustriestrasse 106260 Reiden
. Max Hürzeler Activ Travel AGNeugrütstrasse 4b8610 Uster
. Merkur DruckGaswerkstrasse 564900 Langenthal
. METROCK EntfeuchtungstechnikBreitackerstrasse 434813 Uerkheim
. Meyer Blech Technik AGStrählgasse 114805 Brittnau
. Mibelle AGBolimattstrasse 15033 Buchs AG
. Migros Bank AGRingstrasse 54600 Olten
. Möbel BergerBifang 24665 Oftringen
. Nadja + Christian Haller
Creation Coaching & Mentoring GmbH
Oberdorfweg 243360 Herzogenbuchsee
. NEBA Unternehmungen AGUntere Brühlstrasse 524800 Zofingen
. Niederhäusern Getränke AGLindenplatz 124800 Zofingen
. Pfister Haustechnik AGEismattweg 54665 Oftringen
. Pflegeheim Sennhof MarketingAlte St. Urbanstrasse 14803 Vordemwald
. Physical Fitness AGUntere Grabenstrasse 424800 Zofingen
. Physiotherapie Peter Wagner AGNiklaus-Thut-Platz 234800 Zofingen
. Pneu Auchli Profi-CenterBernstrasse 274665 Oftringen
. Powerbar SchweizRubigenstrasse 793076 Worb
. ProTouchGlobal GmbHSunnmatt 66410 Goldau
. PS Cycling AGHauptstrasse 706260 Reiden
. R+K GU ImmobilienChäppeli 26264 Pfaffnau
. Radsport LimacherBahnhofstrasse 396244 Nebikon
. Restaurant KastanienbaumBrittnauerstrasse 394802 Strengelbach
. Restaurant LerchenhofWiggermatte 26260 Mehlsecken
. Restaurant zur unteren SägeZofingerstrasse 24803 Vordemwald
. Reto und Franziska GrossenbacherSpitzhubelstrasse 36260 Reidermoos
. Revimag Treuhand AGBaselstrasse 446252 Dagmersellen
. RICOTER Erdaufbereitung AGRadelfingenstrasse 263270 Aarberg
. Ristorante – Pizzeria Schützenstube
Antco Gastro AG
Vordere Hauptgasse 344800 Zofingen
. Rolf Roth GmbH Untere Brühlstrasse 394800 Zofingen
. RUHEPULS AKADEMIE GmbHGrindel 466017 Ruswil
. SCHEIDEGGER Sanitär-Heizung AGGerbimatt 26264 Pfaffnau
. Schürch und Zimmerli AGLerchenweg 146210 Sursee
. Schweizer Electronic AGIndustriestrasse 36260 Reiden
. Setz Fensterbau AGFeld 36247 Schötz
. Siegfried Holding AGUntere Brühlstrasse 44800 Zofingen
. Sport and PassionObere Hauptstrasse 34665 Oftringen
. Stierli Autocenter AGUntere Brühlstrasse 324800 Zofingen
. STIFTUNG LINDENHOFLindenhofstrasse 214665 Oftringen
. STOCKER SONNENSCHUTZ AGIndustriestrasse 214800 Zofingen
. Strebel Architektur AGObere Brühlstrasse 44800 Zofingen
. STRUB Swiss TribolgyMühlemattstrasse 56260 Reiden
. TEMPO SPORTAarauerstrasse 1015015 Erlinsbach SO
. Thömus AGOberriedgässli 63145 Niederscherli
. Trispe GmbHSchützenstrasse 26234 Triengen
. Truttmann AGBodenachermatte 26260 Reiden
. Twerenbold Reisen AGIm Steiacher 15406 Baden-Rütihof
. Variacasa GmbHBaslerstrasse 144665 Oftringen
. Walter Tschannen AGUntere Brühlstrasse 264800 Zofingen
. Weingut BisangRumi 16246 Altishofen
. Weishaupt CyclesBrittnauerstrasse 164800 Zofingen
. Wiedemeier AGRossweidweg 14803 Vordemwald
. Willimann Metzg AGLuzernerstrasse 16252 Dagmersellen
. wimos AGGewerbe Brunnmatt 56264 Pfaffnau
. Zweiradsport Fischer GmbHUnterdorfstrasse 405703 Seon

G ö n n e r

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HERZLICHEN DANK

. Geschäft / FirmaStrasseOrt
. art of hairKäsereistrasse 44900 Langenthal
. Arztpraxis Mühlematt AGMühlemattstrasse 54800 Zofingen
. B.Kaufmann AGUnterdorf 46246 Altishofen
. Bäckerei HodelFeld 26246 Altishofen
. Bäckerei-Konditorei-Confiserie Wälchli GmbHBernstrasse 614852 Rothrist
. BIKE DESIGNBahnhofstrasse 16260 Reiden
. Bikefriede GmbHOberdorfstrasse 206260 Reiden
. Bistro Villa – EO Center OftringenZürichstrasse 24665 Oftringen
. Brunner Schuhtechnik AGHauptstrasse 366260 Reiden
. Brunner Zimmerei Holzbau GmbHPicardiestrasse 255040 Schöftland
. Bucher CommunicationsOberfeldstrasse 96260 Reiden
. Carosserie Krebs AGIndustriestrasse 136260 Reiden
. Coiffure MoroneVordere Hauptgasse 204800 Zofingen
. Die Kundenmaler Kaufmann GmbHFürtistrasse 26018 Buttisholz
. Dolce Vita RistoranteBärengasse 84800 Zofingen
. Elektro Rüegger GmbHIm Brühl 84805 Brittnau
. Erwin Erhart AG LandschaftsarchitektFriedmattstrasse 86260 Reiden
. Flora Suisse AGGewerbe Brunnmatt 86264 Pfaffnau
. Gasthaus zur SonneDorfstrasse 64805 Brittnau
. Hänggi Dental AGParkweg 24665 Oftringen
. Harrer GmbH VOI StrengelbachLangenthalerstrasse 14802 Strengelbach
. Hasan Gartentechnik AGRishaldenweg 184852 Rothrist
. Hausärzte Region ReidenWalke 6260 Reiden
. Hotel Egerkingen AGOltnerstrasse 224622 Egerkingen
. Hotel Restaurant Linde KüngoldingenUntere Hauptstrasse 154665 Oftringen
. Hotel Waldhaus am SeeVia Dimlej 67500 St. Moritz
. Intercycle agPfrundmatte 36210 Sursee
. Joe`s BeerInnere Altachen 194800 Zofingen
. KEY 69Vordere Hauptgasse 694800 Zofingen
. Kibag Bauleistungen AGAeschwuhrstrasse 404665 Oftringen
. Kinderkleiderbörse ChnopfAarburgerstrasse 134800 Zofingen
. Kunz Landtechnik Reiden AGZihlmattweg 26262 Langnau b. Reiden
. Kunz Precision AGRiedtalstrasse 164800 Zofingen
. LANDI Luzern-West GenossenschaftEttiswilerstrasse 306130 Willisau
. Med. Masseurin EFASagenmatte 56252 Dagmersellen
. Med. Osteopathie & MassagepraxisIm Römerquartier 44800 Zofingen
. MIGROS Engagement Genossenschaft (Migros Aare Kulturprozent)Industriestrasse 203322 Urtenen-Schönbühl
. OTTO`s AGWassermatte 36210 Sursee
. Pfister Haustechnik AGEismattweg 54665 Oftringen
. Physiotherapie Peter WagenaarBernstrasse 864852 Rothrist
. Praxis für KieferortopädieGerbergasse 224800 Zofingen
. Radsport Thalmann AGTenniscenter Zellfeld 6214 Schenkon
. REIDEN TECHNIK AGWerkstrasse 26260 Reiden
. Restaurant Schlossberg WikonDorfstrasse 174806 Wikon
. Revimag Treuhand AGBaselstrasse 446252 Dagmersellen
. Rudolf Obrecht AGDorfstrasse 94710 Balstahl
. S`CoiffeurlädeliBaselstrasse 254132 Muttenz
. Sägerei Morgenthaler GmbHSagi 86263 Richenthal
. TopPharm Wiggere Apotheke AGSägetstrasse 124802 Strengelbach
. TRAVECO Transporte AGKornfeldstrasse 46210 Sursee
. Vanoli AG BauunternehmenAarburgerstrasse 254800 Zofingen
. W.Althaus AGJurastrasse 124912 Aarwangen
. Zürich VersicherungUntere Brühlstrasse 114800 Zofingen
. VornameNameOrt
. Heidi & RuediAeschlimannZofingen
. Heini BertschiMühlethal
. Hans BetschartZofingen
. Patrick DrozBrittnau
. Marcel EmmeneggerWolhusen
. Beat FelberButtisholz
. Noldi & PriskaGerberBrittnau
. Thomas GührOlten
. Annelise & HeinzLüscherStrengelbach
. Nelly MerkOetwil am See
. Hans MeyerZofingen
. Andreas RichnerErlinsbach
. Fritz SchärerWikon
. Chiara SciroccoZofingen
. Jürg StenzZofingen
. Fabian TellenbachBüttikon AG
. Franz ZederDagmersellen
. Bruno ZihlmannHildisrieden
. Cornelia ZimmerliZofingen
. Stefan ZumsteinAlchenflüh

Zofinger Tagblatt – Bericht IRONBIKE 2022

Zofinger Tagblatt (Ausgabe vom 20.06.2022)

1300 radeln an Hitze-Ironbike

Endlich wieder: Mit knapp 1300 begeisterten Teilnehmenden feiert die Volksradtour Ironbike Brittnau ein erfolgreiches Revival.

Grosser Andrang bereits am frühen Morgen

Samstag früh um 5:20 Uhr: Die Anmeldeequipe ist noch nicht vollzählig auf dem Platz, doch schon tänzeln einige passionierte Radfahrer unruhig in der Mehrzweckhalle Brittnau herum. Die Nervosität ist nicht nur der Vorfreude geschuldet. Die Wetterprognose versprechen mörderische Temperaturen zur Mittagsstunde und die Bikerunde zu 93 oder die lange Rennradrunde über 131 Kilometer sind kaum unter fünf Fahrstunden zu bewältigen. «Das kennen wir», sagt OK-Präsident Jean Meyerhans, «am Samstag kommen die Ehrgeizigen, am Sonntag eher die Gemütlichen und die Familien.»

Los geht’s, der Berg rueft

Für die hält der Ironbike auch kürzere Strecken bereit, von 42 und 65 Kilometern Mountainbike bis zu 89 Kilometern Rennrad rund um Langenthal. Für Familien ist die flachere 25-Kilometer-Route via Pfaffnau besonders geeignet.

Voller Einsatz für den Erfolg

Schweiss & Genuss sind Brüder

Jean Meyerhans möchte den Anlass nach zwei Absagen im 2020 und 2021 erstmals als Gesamtverantwortlicher erfolgreich durchführen können. Und mit ihm Dutzende Mithelfende bei Start und Ziel sowie unterwegs an den Verpflegungsposten. Alles ist bereit. Bereits um 5 Uhr erfolgen Kontrollfahrten mit dem Ziel, Schilder noch etwas optimaler zu platzieren. Schliesslich gilt als oberstes Credo: Wer für den Ironbike Brittnau Startgeld bezahlt, soll fahren und nicht suchen müssen. Bis 9 Uhr ist den Acht bei der Anmeldung und dem Duo bei der Datenübermittlung auf die Navigationsgeräte keine Verschnaufpause vergönnt. Es räblet wieder mal, wie fast zu besten Zeiten. 800 Teilnehmerinnen und Teilnehmer werden bis nach 11 Uhr erfasst. Was den OK-Chef besonders freut: Es sind nicht nur zahlreiche Heimweh-Ironbiker, sondern auch rund ein Viertel Neuzugänge. Schon am Samstag zeichnet sich ab: Der Anlass wird wieder ein echter Gewinn für den organisierenden RV Brittnau. Aber gilt dies auch für die teilnehmenden Frauen, Kinder und Männer?

Radfahrer sind (meistens) Fleischfresser

Ironbike? Ironbike!

Gegen halb elf Uhr sind erste schweissnasse Feedbacks zu hören wie «toll, welche Strecken ihr da wieder ausgegraben habt», «während mehr als einer Stunde habe ich kein einziges Auto gesehen». Aber auch solche wie: «Es war wieder sehr gut ausgeschildert, bloss einmal habe ich mich verfahren, hätte mich aber wohl einfach besser achten müssen.» Oder dann auch: «Dieser Stutz nach St. Urban war zäh. Da mussten wir kurz vom Rad steigen und laufen.» Ja: Der nämliche Anstieg beim Krummen Pfaffnau gab zu reden. Doch einer meinte auch: «Der Anlass heisst ja nicht umsonst Ironbike!»

Natascha und die Chefs

Prominente Gäste und Autogrammstunde

Von vielen Abenteuern unterwegs gib es in der Festwirtschaft unter schattigen Bäumen zu berichten. Die Stimmung beim Schulhaus Brittnau ist durchs Band aufgeräumt. In Windeseile werden die durstigen Kehlen mit kühlen Getränken versorgt und die Energiespeicher mit den im Startpreis inbegriffenen Pastatellern gefüllt. Zahlreiche Veloclubs aus der Umgebung erweisen dem RV Brittnau die Ehre, so der VC Dagmersellen, der VC Boningen, der RMV Reiden, der VC Schötz, VC Pfaffnau oder der RMV Hochdorf und andere mehr, bis hinauf nach Basel. Prominenz gibt es auch: Christiane Guyer, Frau Stadtammann von Zofingen absolviert mit Ehemann und zwei ihrer Töchter die kurze Bikestrecke. Ein fröhliches Stelldichein bietet die Autogrammstunde mit der sechsfachen Ironman-Hawaii-Siegerin Natascha Badmann. Der Nervosität des OK’s zum Trotz: Die zwei Jahre Pause hat viele passionierte Bikerinnen und Rennradfahrer wieder «giggerig» werden lassen auf die stets sorgfältige, immer wieder neue und originelle Streckenauswahl des Ironbike. Schlecht hat die Pause der Organisation nicht getan. Die fast 1300 Teilnehmenden mitsamt Sonntag freuen Jean Meyerhans: «Auch wenn wir keinen neuen Rekord erreichen, sind wir hochzufrieden. Und er fügt an: «Für noch mehr Teilnehmende war es schlicht zu heiss.» Zum Temperaturregler hatte dieses Wochenende selbst der findige RV Brittnau keinen Zugang. (Michael Flückiger)


Zofinger Tagblatt (Ausgabe vom 01.06.2022)

Ironbike Brittnau: 25 Jahre zum Dritten
Der beliebte Breitensportanlass mit bis zu 1500 Teilnehmenden lädt am 18./19. Juni zu sechs Touren von 25km Mountainbike bis 131km Rennvelo Richtung Langenthal.

#Outdoorsport, #Ironbike, #Brittnau, #Motiviation&Lebensfreude

Aller guten Dinge sind drei. Nach zwei coronabedingten Absagen darf der Ironbike Brittnau dieses Jahr am Wochenende vom 18. Und 19. Juni doch noch sein 25-Jahre-Jubiläum feiern. Ok-Präsident Rolf «Jean» Meyerhans freut sich, nicht mehr absagen zu müssen. «Unser Anlass ist überhaupt nur möglich, weil uns unsere langjährigen Sponsoren weiterhin die Treue halten», betont er. Am bewährten Konzept hält er fest: «Mitmachen ist alles. Zeitmessung gibt es keine. Das Erlebnis zählt. Startzeit? Geschwindigkeit? Das bestimmt eine jede und ein jeder selbst.» Das Startzeitfenster für die meisten Touren liegt zwischen 6 und 11 Uhr. Einzig wer die längsten Routen angehen will, muss sich spätesten um 9 Uhr auf den Weg begeben. Auch das Jahr 2022 bietet neue ausgesuchte Strecken mit Start und Ziel Schulhaus Brittnau. Auf den gut ausgeschilderten, verkehrsarmen Strassen und reizvoll in die Landschaft eingebetteten Wegen Richtung Langenthal ist das Radfahren ein unbeschwerter Genuss.

Offen für alle – auch für E-Bikerinnen und -Biker

«Unser Anlass ist für alle offen. Wir haben den sportlichen Mountainbike- und Rennrad-Fahrerinnen und -Fahrern echte Herausforderungen zu bieten. Doch freuen wir uns auch besonders auf Familien und E-Bikerinnen und E-Biker.»[MF1]  Weil kein Zeitdruck herrscht, ist auch gemütlicheres Fahren mit Pausen möglich. Dank Verpflegungsposten unterwegs mangelt es weder an Getränken noch an erfrischenden Snacks. Zurück auf dem Schulhausplatz wartet ein im Startgeld inbegriffener Teller Pasta. Der Schulhausplatz Brittnau ist an diesem Wohenende ein Festplatz fürs gemütliche Zusammensein. Das ist Rolf «Jean» Meyerhans besonders wichtig: «Radfahren macht Spass. Daher ist das Gesellige, der rege Austausch mit anderen Teilnehmenden über das Erlebte, untrennbar mit der Identität des Ironbike verknüpft.

Starkes Start-Package für alle Teilnehmende
Wer sich gegen eine Startgebühr am Ironbike einschreibt, erhält einiges geboten: Bidon mit Getränk, ein Riegel für unterwegs, Gratisverpflegung unterwegs, ein teller pasta zum Abschluss und gegen eine kleine Zusatzgebühr gibt es auch ein Finisher-T-Shirt. Unter 12-Jährige fahren gratis, unter 16-Jährige reduziert. Die Biketouren bieten nicht weniger als vier Strecken durch Felder, Wälder und Wiesen. Die 25-Kilometer-Familientour führt via Dörfli Strengelbach auf einer Schlaufe zur Brittnauer Fröschengülle weiter via Mehlsecken bei Reiden rund um Langnau bei Reiden zurück nach Brittnau. Die 330 Höhenmeter sind auch für für Kids gut machbar. Ambitionierter ist die 42-Kilometer-MTB-Tour mit 850 Höhenmetern Sie führt durch Waldwege nach Roggwil und nach Wendepunkt und Verpflegung Badgut bei Langnau zurück nach Pfaffnau. Von Richenthal aus führt eine rauschende Abfahrt hinunter nach Langnau bei Reiden. Der Wigger entlang geht es flach zurück nach Brittnau. Noch sportlicher geht es zu auf der 65-Kilometer-Mountainbike-Strecke mit zusätzlicher Runde rund um Langenthal und nicht weniger als 1300 Höhenmetern. Wer die besondere Herausforderung sucht, ist mit der 92-Kilometer-Mountainbike-Strecke mit 1800 Höhenmetern am besten bedient. Sie beinhaltet eine noch einmal ausgeweitete Rundtour durch die Langenthaler Wälder. Für alle diese Strecken sind auch E-Mountainbike-Fahrerinnen und-Fahrer willkommen. Für das Touren-E-Bike sind die Rennradstrecken besser geeignet. Die mit 85 Kilometern kürzere Rennradstrecke führt über Murgenthal nach Bützberg un d via Auswil wieder zurück nach Brittnau. Die längere über 131 Kilometer und 2400 Höhenmeter beinhaltet noch eine hügelige Zusatzschlaufe rund um Niederbipp herum. Darauf gönnen sich auch die Sportlichsten einen Pastateller zum Bier. (Michael Flückiger)


Organisation

Der Ironbike wird organisiert durch den Radfahrer Verein Brittnau

Ressort: [alphabetisch] – Verantwortlich

Präsident – Meyerhans Rolf Jean

Anmeldung / EDV – Fretz Simon

Bauten / Parkplätze – Matter Jörg

Familien-Touren – Hofmann Kurt

Festwirtschaft – Kneubühler Marianne

Finanzen – Schlüssel Marcel

Grafik, Flyer – Zimmerli Reto

Küche – Sager Marc

Sponsoring – Kyburz Martin, Hofmann Kurt, Bertschi Heini, Meier Joe

Strecken-Planung / Markierungen – Reinstadler Andreas

Strecken-Verpflegung – Schläfli Michael


Treibstoff am IRONBIKE

Wie immer werden an jedem Verpflegungsposten die längst beliebten Reiskuchen aufgetischt.

Reiskuchen ist eine Nahrung, die man nicht lange kauen muss und die hinterher nicht schwer im Magen liegt.

Rezept

Aufwand:

Reis kochen 30 min

Teig zubereiten 10 min

Backzeit 60 min

Zutaten:

200 g Milchreis (also die trockenen Körner)

350 – 400 ml Milch

350 – 400 ml Wasser

3 – 4 EL Zucker

Zum Würzen nach Belieben noch Butter,

Kardamom, Zimt

50 g Mehl

½ Päckchen Backpulver

2 Eier

Eine Handvoll Rosinen

Backfett

Zubereitung:

Den Milchreis in 700 – 800 ml Flüssigkeit (halb Milch, halb Wasser) garkochen (ca. 30 min).

Solange er noch heiss ist, mit dem Zucker und den Gewürzen verrühren. Danach abkühlen lassen.

Aus dem Milchreis, dem Mehl, dem Backpulver, den Eiern und den Rosinen einen Teig bereiten. Zum Verrühren muss ev. noch etwas Wasser dazu gegeben werden.

Formen fetten und den Teig hinein geben.

Im vorgeheizten Ofen backen (Umluft, 170°C, 60 min)